|
2002年1月の業界裏話 |
||||||||||||||
|
お菓子ファンの皆さん、遅まきながら「あけましておめでとうございます」。 いやぁ、歳をとったせいか(昨年本厄が終り、今年後厄です…)最近、本当に一年が過ぎるのが早いです。ま、そんな事もあって最近更新スピードがだんだん低下しているんですけど…。我々の地元(名古屋)は、年明け早々から記録的な大雪で、もう大変でした。が、スキーヤーの私としてはホクホクなんです…。実は昨年末「カメムシ」が異常発生していまして、「カメムシ」の多いシーズンは「大雪」なんて言われているそうです。ま、今年も精一杯頑張りますのでよろしくお願いします。 さて、先月は今年も東京・ビッグサイトで開催された「お菓子フェスティバル」の模様について、色々と画像を交えながらお知らせしましたが、いかがだったでしょう? お菓子好きの皆さん、ぜひ今から日程調整して「第24回全国菓子大博覧会九州in熊本」(略称=くまもと菓子博2002)にお越し下さい。「第24回全国菓子大博覧会九州in熊本」(略称=くまもと菓子博2002)の情報は、公式ホームページ(http://www.kashihaku.net)で公開していますので、ぜひそちらもご覧下さい。
当ページを立ち上げた当初からご覧頂いている皆さんは、もうご存知の事と思いますが、当ページは当初、愛知県下を中心としたお菓子業界に関連する業者(メーカーや卸商社、原材料商社や包材業者など)の若手(?、一応40歳定年です)で組織する「愛知県菓業青年会」が、お菓子の美味しさ・業界の楽しさなどを広く皆さんに情報発信しようとスタートしたわけですが、月日の流れるのは早いもので、当時中心となって活動していたメンバーの多くが定年退会(涙)してしまったので、当社がその意思を受け継いで継続しているわけなんです。 しかし、定年退会したメンバーもまだまだ捨てたものではなく、それらメンバーが更に結束し、今回お菓子に関する新たな情報ページ「お菓子2(通)ネット」を昨年末に立ち上げました。(拍手ぅ〜)
それでは行ってみましょう…。 |
||||||||||||||
|