マコロンの作り方09年12月16日
「駄菓子のレシピ」第4回は、「マコロン」のレシピです。
[ 用意するもの ]
ピーナッツ炒り粉(生でない物)250g、砂糖200g、卵1個、
バター10g、ベーキングパウダー小さじ1杯、
シナモン少々、牛乳少量、クッキングシート


材料をボールに入れて、手でよく混ぜ合わせます。

牛乳を少しづつ加えながら、耳たぶぐらいの堅さになるようにします。

電子レンジ用のクッキングシートの上に適当な大きさに形を整えながら並べます。
オーブンで180度で、30分程度焼きます。

中まで火が通っていれば、成功です。
(ちなみに今回駄菓子製造部長は失敗しました・・・)(;.;)
完全に冷えたら、お召しあがれ。
お皿に移して完成です。
あなたの考えた「お菓子のレシピ」を教えてくれませんか?
疑問、ご意見はメールでお寄せ下さい。駄菓子制作部長に、励ましのお手紙を!
Mail To info@okashi2.net
愛知県菓業青年会
[ 用意するもの ]
ピーナッツ炒り粉(生でない物)250g、砂糖200g、卵1個、
バター10g、ベーキングパウダー小さじ1杯、
シナモン少々、牛乳少量、クッキングシート


材料をボールに入れて、手でよく混ぜ合わせます。

牛乳を少しづつ加えながら、耳たぶぐらいの堅さになるようにします。

電子レンジ用のクッキングシートの上に適当な大きさに形を整えながら並べます。
オーブンで180度で、30分程度焼きます。

中まで火が通っていれば、成功です。
(ちなみに今回駄菓子製造部長は失敗しました・・・)(;.;)
完全に冷えたら、お召しあがれ。
お皿に移して完成です。
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